Vandaag brengen we een bezoek aan distilleerderij Van Leon. Leon stookt heerlijke likeuren en borrels van restfruit, alle appels, en peren van het eigen fruitteeltbedrijf die niet mooi of goed genoeg zijn om in de winkel verkocht te worden deze worden door Leon in likeur veranderd.
Een bezoek aan een distilleerderij van fruitlikeur is een echte beleving voor de zintuigen. Zodra je binnenkomt, hangt er een zoete, frisse geur van rijpend fruit en kruiden in de lucht. We worden ontvangen met koffie en een koekje, aansluitend verteld Leon over het ambacht van het maken van likeur en de geschiedenis van de distilleerderij, de boomgaard en het ontstaan van deze bestemming. Deze dag sluiten we niet af zonder een proeverij, we gaan maar liefst 3 likeuren proeven. Een bezoek aan een fruitlikeur-distilleerderij is niet alleen leerzaam, maar ook gezellig en smaakvol: je ontdekt hoe ambacht, fruit en tijd samenkomen in één glas likeur.
